കല്‍ക്കണ്ട പായസം

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഞാലിപ്പൂവന്‍ പഴം - ഒരു കിലോ ശര്‍ക്കര  - ഒരു കിലോ നെയ്യ് - രണ് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ചുക്ക്, ഏലയ്ക്ക, ജീരകം - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ വീതം തേങ്ങ - 2 എണ്ണം ഒന്നാം പാല്‍...